WAFFLES SAUDÁVEIS E PROTEICOS COM ESPINAFRE
 
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo Total
 
Waffles Saudáveis e Proteicos com Espinafre são uma opção deliciosa para o seu café da manhã ou um almoço saudável. Pronto em somente 5 minutos, garantido!
Autor:
Categoria: Café da manhã
Tipo: Sem Glúten, Rápido, Saudável
Rendimento: 2 waffles
Ingredientes
  • 1 punhado de espinafre
  • ⅓ Xícara de aveia (sem glúten)
  • 1 ovo grande
  • ⅓ xícara de iogurte grego (eu uso integral, você pode usar o de sua preferência)
  • 1 pacotinho de stevia (ou mais se preferir mais doce)
  • ¼ colher de chá de extrato de baunilha
  • ¼ colher de chá de fermento
Modo de Preparo
  1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Unte a sua máquina de waffles com óleo de coco (ou óleo de sua preferência)
  3. Deixe ela ficar bem quente. A minha máquina me avisa quando já está bem aquecida.
  4. Coloque a massa nos moldes sem enche-los demais, se não a massa vai transbordar.
  5. Deixe cozinhar até a fumaça para de sair da máquina (isso é um bom sinal que a massa está cozida).
  6. Repita o processo até acabar a massa.
Informações extras
Dependendo da sua máquina você pode ter 1 waffle bem grande, ou se for como a minha, 2 waffles menores.
Recipe by A Cozinha Intolerante at https://www.acozinhaintolerante.com/waffles-saudaveis-proteicos/