Chocolate Saudável para a Páscoa (Vegano, Low Carb)
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo Total
Chocolate Saudável para a sua Páscoa. Sem lactose, sem glúten, vegano e muito saboroso. Pronto em 5 minutinhos e com somente 5 ingredientes.
Autor: A Cozinha Intolerante
Categoria: Sobremesa
Tipo: Páscoa, Chocolate, Doces, Vegano
Rendimento: 8 porçoes
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de óleo de coco
- ¾ xícara de manteiga de coco
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (sem açúcar)
- 1½ colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de stevia (líquido, não em pó) (ou o adoçante líquido de sua preferência) *Ele não fica doce demais. Se preferir mais docinho, é só colocar mais adoçante.
Modo de Preparo
- Em fogo baixo, derreta a manteiga de coco com o óleo de coco. (Se preferir, pode fazer no microondas também)
- Depois de derretido, desligue o fogo e misture o cacau em pó.
- Adicione o extrato de baunilha e o stevia.
- Despeje em moldes de chocolate. (Se não tiver, pode usar forminhas de cupcakes mesmo). Eu usei forminhas de coelinho, cestinha e ovinhos para ficar bem festivo para a Páscoa.
- Leve à geladeira até endurecer. Cerca de 30 minutos a uma hora.
- Pode guardar em temperatura ambiente ou deixe na geladeira até a hora de comer.
Informações extras
Quando armazenados em temperatura ambiente eles tendem a amolecer um pouquinho, mas não derretem por completo.
**Dependendo das forminhas que você usar, a quantidade vai variar. As minha forminhas são grandes, então consegui 8 pedaços bem generosos.
**Dependendo das forminhas que você usar, a quantidade vai variar. As minha forminhas são grandes, então consegui 8 pedaços bem generosos.
Recipe by A Cozinha Intolerante at https://www.acozinhaintolerante.com/chocolate-saudavel-para-pascoa/